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红枣去核

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作者：

大胖胖加二胖胖

自己觉得简单方便的去枣核方法。软硬适中，个头大小的枣均可。

用料

红枣

500克

水果刀

一把

尖嘴钳

一把

红枣去核的做法步骤

步骤 1

不能太硬，能用刀切开，不能太软，粘刀，软硬适中的枣（大部分枣都是这样的），从中间切开。注意安全。切开后，上半部分和下半部分向不同方向旋转。说白了，捏住一部分，另一部分用力拧一下，分成无核的一部分和有核的一部分。

步骤 2

无核的和有核的分开，无核的除核已经完成

步骤 3

有核的放一起

步骤 4

用尖嘴钳夹住，用力在中心部分分离核和枣肉，有个小缝隙后，夹紧枣核用力拧一下，枣核和枣肉分离。

步骤 5

参考看一下。

步骤 6

分离的枣核

步骤 7

去核完成。

菜谱创建时间：2023-12-07 10:29:59